Дріжджі виноробні VINOFERM Аромат

опис

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВИНОРОБНИХ ДРІЖДЖІВ

Vinoferm Aroma - це виноробні дріжджі, придатні для виробництва вин з молодим і свіжим ароматичним профілем. Рекомендується для білих вин, добре адаптований для виробництва рожевих і червоних вин.

ТЕХНОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Короткий час очікування;
• Температура бродіння 13-30 градусів;
• Спиртова ефективність 16,4 г/л цукру для 1% алк./об.;
• Середня потреба в поживних речовинах;
• Середнє виробництво гліцерину 6,5 г/л.

УМОВИ ВИКОРИСТАННЯ

Щоб регідратувати дріжджі, додайте 500 г VINOFERM® AROMA до 5 літрів підсолодженої води 1 – 2 % (50 – 100 г цукру) при 35 – 40 градусах Цельсія, зачекайте 15 хвилин, енергійно перемішайте, зачекайте ще 15 хвилин, перемішайте знову додайте на дно контейнера для сусла.

Щоб уникнути термічного шоку, різниця температур між регідратованими дріжджами і суслом, до якого вони додаються, не повинна перевищувати 5-8 градусів.

ДОЗУВАННЯ

20 – 40 г/гл. Для сусла з хворого винограду збільшують дозу дріжджів і поживних речовин.

УПАКОВКА

Порожня упаковка по 0,1 та 0,5 кг.

Зберігати в сухому прохолодному місці, бажано при температурі 10°С. 

Щоб побачити ще більше видів виноробної продукції та багато іншого, відвідайте наш інтернет-магазин Fermier.ro. Ви можете придбати потрібні вам машини прямо зараз.

Досвідчена команда Loredo у вашому розпорядженні для отримання додаткової інформації.

Ви можете зв'язатися з нами за допомогою форми тут.

Щоб замовити цей продукт, ви повинні спочатку додати його до свого запиту пропозицій, натиснувши кнопку «Додати до запиту пропозицій» у верхньому правому куті екрана. Зробивши це, ви можете продовжити покупки або перейти безпосередньо до списку продуктів, де ви можете надіслати нам свій запит на пропозицію. Наша команда зв’яжеться з вами якомога швидше та надасть індивідуальну пропозицію для вас.