Віноферм Шардоне 500г
VINOFERM CHARDONNAY рекомендується для ферментації сортів Шардоне та Піно Блан, оскільки він вдається підкреслити характерні якості цих сортів винограду.
VINOFERM CHARDONNAY має високу продуктивність фруктових ароматів білих фруктів і особливо бананів.
Придатний для виробництва ігристого вина.
Технічні характеристики
Продюсер | Essedielle |
---|
опис
Доза: 20 – 40 г/гл. Для сусла з хворого винограду збільшують дозу дріжджів і поживних речовин.
Використання: для регідрації дріжджів додайте 500 г VINOFERM® CHARDONNAY в 5 літрів підсолодженої води 1 – 2 % (50 – 100 г цукру) при 35 – 40 градусах Цельсія, зачекайте 15 хвилин, енергійно перемішайте, зачекайте ще 15 хвилин , ще раз перемішати, додати на дно сусла.
Щоб уникнути термічного шоку, різниця температур між регідратованими дріжджами та суслом, до якого вони додаються, не повинна перевищувати 5-8 градусів Цельсія. Після відкриття упаковку необхідно використати протягом кількох днів. Зберігати в прохолодному місці. Професійне енологічне використання.
Вага нетто: 500г
Технічні характеристики
Пункт призначення | біле сусло |
Продюсер | Essedielle |
упаковка | 0,5 кг |
доза | 20-40г/100л |
вага | 0,5 кг |
Ціна за запитом.
Замовлення за номером 0374494920