Stabigum secco 1kg
Descrizione
Gomma arabica in polvere istantaneamente solubile. Stabigum® Dry svolge una funzione colloidale protettiva, aiutando a ridurre l'aspetto del gusto, aumentando la percezione della dolcezza sulla lingua e rendendo il vino più morbido e rotondo. È uno strumento utile per intervenire sui vini rossi.
Prezzi su richiesta.