Vinoferm сорт вкус 500гр
ВИНОФЕРМ СОРТОВ ВКУС се препоръчва при производството на млади и пресни вина, предимно бели.
ВИНОФЕРМ СОРТОВ ВКУС има способността да засилва качествата на сорта грозде. Освен това има собствен ензим, който освобождава определени вкусове, които предшестват производството на вино.
Технически спецификации
Продуцент | Еседиел |
---|
Описание
Ако винификацията се извършва при температури между 15 - 17 градуса по Целзий, количеството на аромата се увеличава.
Доза: 20 - 40 g / hl. За болна гроздова мъст увеличете дозата мая и хранителни вещества.
Употреба: за рехидратиране на маята добавете 500 g VINOFERM® VARIETY FLAVOR в 5 литра подсладена вода 1 - 2 % (50 - 100 g захар) при 35 - 40 градуса по Целзий, изчакайте 15 минути, разбъркайте енергично, изчакайте още 15 минути , разбъркайте отново. Добавете към дъното на съда за мъст.
За да се избегне термичния шок, температурната разлика между рехидратираната мая и мъстта, в която е добавена, не трябва да е по-висока от 5 - 8 градуса по Целзий. След като сте отворили опаковката, тя трябва да се използва в рамките на няколко дни. Съхранявайте на хладно място. Професионална енологична употреба.
Нето тегло 500гр.
Технически спецификации
Дестинация | бели мустаци |
Продуцент | Еседиел |
опаковка | 0,5 кг |
Доза | 20-40g / 100 l |
Тегло | 0,5 кг |
Цена при запитване.
Поръчки на 0374494920