Сорт Віноферм ароматизатор 500г

Якщо вино виготовляється при температурі 15-17 градусів за Цельсієм, кількість аромату збільшується.

Доза: 20 – 40 г/гл. Для сусла з хворого винограду збільшують дозу дріжджів і поживних речовин.

Використання: для регідратації дріжджів додайте 500 г VINOFERM® VARIETY FLAVOR до 5 літрів підсолодженої води 1 - 2 % (50 - 100 г цукру) при 35 - 40 градусах Цельсія, зачекайте 15 хвилин, енергійно перемішайте, зачекайте ще 15 хвилин, знову перемішайте. Додати на дно ємності для сусла.

Щоб уникнути термічного шоку, різниця температур між регідратованими дріжджами та суслом, до якого вони додаються, не повинна перевищувати 5-8 градусів Цельсія. Після відкриття упаковки її необхідно використати протягом кількох днів. Зберігати в прохолодному місці. Професійне енологічне використання.

Вага нетто 500 гр.