Filtro chiarificatore COLOMBO 6 - 12 - 18 - 36 con piastre filtranti
I filtri della gamma COLOMBO sono progettati per filtrare liquidi alimentari come: vino, acqua, mosto, tuica, ecc.
Sono costituiti da un'elettropompa irreversibile e da un telaio (o due per il modello 36) su cui sono posizionate le piastre di supporto in plastica alimentare, tra le quali verranno inserite le piastre filtranti. Le piastre filtranti sono consumabili per questa apparecchiatura.
Il numero massimo di piastre filtranti utilizzabili contemporaneamente è quello specificato nel nome, ma se si desidera filtrare una quantità di vino inferiore, è possibile utilizzare un numero ancora inferiore al numero massimo di piastre filtranti, rimuovendo le piastre di supporto in plastica. inutilizzato.
Specifiche tecniche
Produttore | Pompe Rover |
---|---|
produttività | tra 200 e 1.550 L / ora, a seconda del modello; |
potenza del motore | tra 0,34 e 0,55 kW, a seconda del modello |
Alimentazione elettrica | monofase 220 V |
modalità operativa | Manuale |
Descrizione
CARATTERISTICHE DEL FILTRO DI PULIZIA
- Esiste in due varianti di filtro chiarificatore: - COLOMBO 6, 12, 18, 36 - con pompa in bronzo;
- COLOMBO 6, 12, 18 ACCIAIO INOX - con pompa in acciaio INOX. - a seconda del modello vengono utilizzate 6, 12, 18, 36 piastre filtranti con dimensioni di 20 x 20 cm;
- produttività tra 200 e 1.550 L / ora;
- monofase 220 V;
- Non utilizzare in liquidi con gradazione alcolica superiore a 20 gradi
- si possono attaccare un supporto e un manometro.
La filtrazione del vino è una tecnica di chiarifica generale che consiste nel far passare un liquido torbido attraverso uno strato filtrante molto fine; la filtrazione pone sempre un problema di qualità e quantità. Le piastre filtranti, elemento essenziale del filtro, sono generalmente realizzate in vari materiali e forme. I principali materiali utilizzati sono: fibre cellulosiche (tessuti di cotone, pasta di carta, farina fossile (sinonimi: terreno infusore, silice fossile, farina fossile) e più recentemente perlite.
Colombo 6
Colombo 6 inox
Colombo 12
Colombo 12 inox
Colombo 18
Colombo 18 inox
Colombo 36
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