Activator de fermentare VINOVIT

Descriere

CARACTERISTICI GENERALE ACTIVATOR FERMENTARE

Vinovit este un activator de fermentare ce restabilește conținutul optim de azot amoniacal și asigură conținutul optim de vitamine și elemente a musturilor din struguri supracopți sau afectați de botrytis. În cazul unei încetiniri a fermentării, folosirea Vinovit previne oprirea acesteia, chiar în prezența unor temperaturi ridicate. Thiamina (vitamina B1) inhibă parțial producerea alcoolurilor tari și favorizează formarea alcoolurilor aromatice, ducând la o îmbogățire organoleptică a vinului. În plus, prin compoziția sa particulară, Vinovit previne formarea hidrogen sulfurat, compensând solicitarea nutrițională din timpul fermentării.

CONDITII DE UTILIZARE

Dizolvați doza de Vinovit în apă, adăugând-o mustului, de preferat după pornirea fermentării.

COMPOZITIE

• Sulfat de amoniu E 517;
• Fosfat de amoniu dibazic;
• Tiamină (vitamina B1) ± 0,2%.

DOZA

10-100 g/hl, în must. Cu 100 g/hl se atinge cantitatea maximă legală de săruri (sulfat și fosfat de amoniu). Se recomandă să se adauge Vinovit în faza inițială a fermentării.

AMBALARE

200 g, 1 kg si 10 kg.

Depozitați într-un loc uscat, răcoros, departe de lumină și surse de căldură.

Pentru a vedea și mai multe tipuri de produse de vinificatie și nu doar atât, vizitați magazinul nostru online Fermier.ro. Puteți cumpăra de acolo utilajele de care aveți nevoie, chiar acum.

Echipa experimentată Loredo vă sta la dispoziție pentru mai multe detalii.

Puteți să ne contactați folosind formularul de aici.

Pentru a comanda acest produs, trebuie mai întâi să îl adăugați în cererea de ofertă, folosind butonul „Adaugă la cererea de ofertă” din partea de sus-dreapta a ecranului. După ce faceți acest lucru, puteți continua cumpărăturile sau puteți să mergeți direct către lista de produse, unde puteți să ne trimiteți cererea de oferta. Echipa noastră vă va contacta in cel mai scurt timp cu o ofertă personalizată pentru dumneavoastră.