Presa pneumatica GAMMA 5 - 8 - 11 - 15 - 21

Pressa a membrana in gomma ad azionamento pneumatico, realizzata in acciaio inossidabile alimentare con forma a cilindro chiuso per evitare schizzi. È dotato di un pannello di controllo con funzionamento computerizzato con 5 programmi automatici. Il succo viene raccolto nella vasca a fondo conico con valvola e filtro in acciaio inox.

Produttore:

Specifiche tecniche

Produttore

Enoitalia

capacità di riempimento

tra 500 e 2.100 L

capacità uva fermentata

tra 1.900 e 7.980 kg

capacità uva sbucciata

tra 1.400 e 5.880 kg

capacità uva intera

tra 400 e 1.680 kg

potenza del motore elettrico

tra 3,1 e 5,6 kW

modalità operativa

automatico

materiale principale

acciaio inossidabile del commestibile

Descrizione

CARATTERISTICHE PRESA PNEUMATICA

Pressa pneumatica con azionamento a membrana in gomma, realizzata in acciaio inox alimentare con cilindro chiuso per evitare schizzi, dotata di pannello di controllo con funzionamento computerizzato con 5 programmi automatici. Il succo viene raccolto nella vasca a fondo conico con valvola e filtro in acciaio inox.

  • pressa pneumatica a membrana;
  • capacità del cilindro: tra 500 e 2.100 L, a seconda del modello;
  • cilindro chiuso con scarico del succo;
  • 2 ante centrali scorrevoli; a Gamma 5 c'è una sola porta;
  • vasca raccolta succo con fondo conico con valvola, filtro e ruote in acciaio inox;
  • pannello di controllo con funzionamento automatico computerizzato con 5 programmi preimpostati, 2 programmi personalizzati e arresto di emergenza;
  • compressore d'aria e doppia ventola per aspirazione e gonfiaggio;
  • potenza: tra 3,1 e 5,6 kW;
  • 4 ruote con sistema di bloccaggio;
  • realizzato in acciaio inossidabile alimentare;
  • valvola a sfera coassiale: ∅80 o ∅100, a seconda del modello;
  • cavo di sicurezza per arresto di emergenza.

 

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