Linie producere zacuscă 240L/zi – soluție completă pentru rețete tradiționale, la scară profesională
Această linie completă este destinată producției de zacuscă cu o capacitate de până la 240 litri pe zi. Combină tradiția cu tehnologia modernă, fiind ideală pentru producători artizanali sau unități agroalimentare care doresc un produs finit autentic și constant.
Avantaje:
• Capacitate de producție: până la 240 litri/zi
• Construcție integrală din materiale inoxidabile alimentare – igienică, sigură și ușor de întreținut
• Păstrează gustul autentic al rețetelor tradiționale
• Randament ridicat și costuri de operare reduse
• Soluție profesională, compatibilă cu proiecte finanțate (PNDR, Start-Up Nation etc.)
Procesul tehnologic de productie zacusca are urmatoarele etape:
- tocare legume
- transferul in cazan (manual)
- fierberea
- imbutelierea
Contine:
1 x Razatoare legume SZ40
1 x Cazan electric 120L 8kW
1 x Dozator volumetric Doselite 1300
–MOLDOVA SI ARDEAL–
Locatie: Iesire Focsani – Odobesti (DN2M)
Telefon: 0737 037 782
Luni – Vineri 8:00 -16:00
clienti@loredo.ro
–DOBROGEA SI MUNTENIA–
Locatie: Iesire Focsani – Odobesti (DN2M)
Telefon: 0737 037 784
Luni – Vineri 8:00 -16:00
vanzari@loredo.ro
Preturi la cerere.
