Продукти за винификация

Вземете качествени вина, използвайки винарски продукти от специалната гама, предоставена от Loredo! Внимателно подбраните ензими и дрожди благоприятстват висок добив от производството, по-бърза ферментация на мъстта и висококачествен завършен продукт.

Ролята на ензимите тя е известна от древни времена, но е изследвана едва много по-късно. Днес тези вещества от протеинов характер, които се намират в асортимента на Лоредо и магазини Земеделски производител се използват като реакционен катализатор в процеса на винификация. Ензимите подпомагат процесите, които протичат естествено в етапа на мацерацията.

дрожди предлага ни предимството на контролирана ферментация, независимо от метеорологичните условия и по подразбиране, сигурността на здравословно и улегнало вино. В същото време те могат да служат в случай на трудна или нетипична ферментация, балансираща въздействието на други химични елементи, например, ако въпросната лоза е била третирана по време на растежа.

Използваните технологични процеси позволяват спонтанно класифициране и стабилизиране на вината, запазвайки естествените им характеристики. Магазинът Loredo предлага широка гама от СТАБИЛИЗИРАНЕ и за виното, произведено от вас.

За да видите още повече видове винарски продукти и още, посетете нашия онлайн магазин Fermier.ro. Можете да закупите от там оборудването, от което се нуждаете, точно сега.

Опитният екип на Лоредо е на ваше разположение за повече подробности.

Можете да се свържете с нас чрез формата тук.