Linea di produzione di gemme e marmellate
Questa linea di produzione di marmellate e marmellate ha una produttività a partire da 100 L / giorno.
I prezzi e la linea di produzione possono variare a seconda delle esigenze di ogni cliente.
Specifiche tecniche
Produttore | Enoitalia, Galli, Inderst, Tehnomag NS |
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Descrizione
CARATTERISTICHE DELLA LINEA DI PRODUZIONE GEM
Questa linea di produzione di marmellate è ideale per il processo tecnologico di ottenimento della marmellata, che prevede le seguenti fasi:
- rimuovere i semi con il deumidificatore;
- trasporto della polpa dal dissamburatore alla caldaia con l'ausilio della vasca della pompa;
- bollitura / pastorizzazione della polpa nella caldaia bollente;
- imbottigliamento a caldo in barattoli tramite dosatore volumetrico.
Attrezzatura inclusa:
- 1 x antiappannante;
- 1 x serbatoio con pompa;
- 1 x Boiler elettrico 50 L;
- 1 x Dosatore volumetrico per liquidi densi;
- Raccordi, tubi flessibili
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Prezzi su richiesta.
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