Linea di produzione di succo di mela - bassa produttività (massimo 300 L / giorno)

Questa linea di produzione di succo di mela ha una produttività massima di 300 L / giorno.

I prezzi e la linea di produzione possono variare a seconda delle esigenze di ogni cliente.

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Produttore:

Specifiche tecniche

Produttore

Enoitalia, Enotoscana, Ics Industria Construzioni Moldi, Inderst, Rover Pompe

Descrizione

CARATTERISTICHE DELLA LINEA DI PRODUZIONE DEL SUCCO DI MELA

Il processo tecnologico per ottenere il succo di mela ha le seguenti fasi:

  • tritare le mele con il tritatutto;
  • trasporto di mele tritate dal trituratore alla pressa con l'ausilio di secchi o altri recipienti;
  • pressando il trito per estrarre il succo con una pressione d'acqua;
  • raccogliere il succo in una grande vasca e trasportarlo con una pompa elettrica alla vasca dove verrà pastorizzato;
  • pastorizzazione del succo con l'ausilio di 2 pastorizzatori tipo termoplunger;
  • imbottigliamento del succo caldo nei sacchetti Bag-in-Box utilizzando il kit di pesatura.

Attrezzatura inclusa nella linea di produzione del succo di mela:

  • 1 x WC;
  • 1 x Hydropress;
  • 1 x vasca da bagno in plastica;
  • 1 x elettropompa;
  • 1 x serbatoio in acciaio inossidabile;
  • 2 x Pastorizzatori tipo thermoplunge;
  • 1 x kit di riempimento con scala;
  • vari accessori.

I prezzi e la linea di produzione possono variare a seconda delle esigenze di ogni cliente.

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